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極上の美味を厳しく選りすぐり、絶対の確信を得た稀少の逸品だけをお届けするために、銀閣寺大西では35年以上のキャリアを誇る食肉のエキスパートである当社社長自らが年間約10,000頭を目利きして購入しています。この一頭買いがお客様に圧倒的な評価を得るオリジナルブランドを生み出しており、時代に先駆けてこだわり続けてきた安心安全への万全な取り組みも当社の誇りです。
サステナブル和牛熟焼肉盛合せ
京丹波平井牛赤身とロースのブレンドすき焼き・しゃぶしゃぶ用
国産黒毛和牛特選焼肉6種盛り